שוקולד

עוגות מוס וקרם, עוגות מורכבות, פסח, קינוחי מוס וקרם אישיים

אנתוני הקטן – קינוח שוקולד ואגוזי לוז (ללא טיפת חמץ)

אני ענבל, ואני נקייה מחמץ כבר שלושה ימים! עוד חמישה ימים בלבד נותרו עד לסיומו של פסח, אך עבור גרגרני הפחמימות וחובבי האפייה, לפעמים אפילו יום אחד ללא חמץ דורש…

קרא עוד
עוגות מוס וקרם, עוגות מורכבות, פסח

עוגת מוס שוקולד חלב וקוקוס (לפסח ולכל השנה)

בשבועיים האחרונים הייתי חולה לסירוגין בצינון/שפעת/סתם וירוס מנג'ס שבא והלך וסירב לעזוב (גם ברגעים אלו, לך מפה כבר!) בעיקר כי לא הסכמתי לשבת בשקט ולנוח כמו שצריך כמו מוניקה קלאסית, הוא דילג מבנזוגי…

קרא עוד
עוגות יומולדת, עוגות מוס וקרם, פסח, ראש השנה וחגי תשרי

עוגת בראוניז, מוס שוקולד לבן וטראפלס

  תסכימו איתי שכולנו אוכלים גם עם העיניים, ואין תענוג מלזלול עוגות שפרט לטעם משובח, יהיו גם מרשימות ויפות יפות. אבל מה עושים כשאין סבלנות להשקיע בעוגות רושם של מיליון שכבות? מוצאים…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים

חטיף דופלו ביתי

חובבי ממתקים וחטיפי שוקולד מושחתים התפקדו! אחרי שכבר נשנשנו באהבה עוגיות טים טאם בגירסה ביתית וממכרת, זללנו עד בלי די את ממתק הטופיפי הביתי, נהנינו מחטיפי טוויסט שהכנו לבד ואפילו חזרנו לילדות על ברכיי מרמלדה בצבעים כמו של פעם קבלו את ההתמכרות…

קרא עוד
עוגות בחושות, פסח, ראש השנה וחגי תשרי

עוגת סופלה שוקולד ממכרת ב-5 מרכיבים

  גם אתם (שוב) התעוררתם היום במצברוח שוקולדי במיוחד? הכירו את אחת מעוגות השוקולד הכי ממכרותתתת שיש  שכל ביס ממנה יעלים מכם לרגע את כל צרות החיים- עוגת סופלה שוקולד סדוקה ללא קמח,…

קרא עוד
טארטלטים, משקאות, קינוחי כוסות, קינוחי מוס וקרם אישיים

כוס קפה אכילה עם שוקולטה חמה

כשחורף וקר, אין כיף מלהתכרבל בסלון בתוך טריינינג ענק, כשאנחנו נצמדים בשקיקה למזגן או לתנור או למפזר החום מכורבלים היטב בשמיכה גדולה ונעימה, מנשנשים עוגיות שוות או עוגה טובה, ומתחבקים עם כוס משקה…

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים, ממתקים תוצרת בית, פסח

טופיפי ביתי

מאז ומתמיד הייתי גרגרנית מתוקים ברמ"ח איבריי, וכבר מילדות הייתי מוכנה למכור את בכורתי (או לפחות את מעמד ילדת הסנדוויץ' שלי), בעבור טבלת שוקולד טובה. גם היום כש(קצת) גדלתי, המאנץ' המתוק עדיין זורם…

קרא עוד
עוגות גלידה וקינוחים קפואים, עוגות יומולדת

עוגת גלידה שוקולד, קפה וקרם עוגיות

כמו כל ילדה, גם אני בילדותי הייתי חובבת גדולה של גלידה. הגלידות התעשייתיות, נמכרו אז באריזות קרטון מלבניות וארוכות, ולא היה תענוג גדול יותר מלקלף בכל פעם רצועה מהקופסה, לפרוס לעצמך קוביית גלידה גדולה ולזלול בהנאה. הגלידה…

קרא עוד
סגירה