הסתוויות/חורפיות הזו שלפתע נפלה עלינו, כשהיא מלווה בשמיים קודרים ובגשם שוטף תפסה אותי לא מוכנה, ואפילו גרמה לי בו ברגע להתגעגע לקיץ. ספק אם בגלל רגעי ההגעה הלא פשוטים…
קרא עוד
בשבוע שעבר חידשתי את המזווה שלי בכל מוצרי האפייה שאזלו ממנו בתקופה האחרונה, ובין השאר הצטיידתי גם בצנצנת גדולה של מחית פיסטוק ירקרקה ויפה שכל כך חיכיתי כבר לבצע…
קרא עוד
יומן קורונה שלום. מאז ראש השנה לא עלה כאן פוסט חדש וזה לא פלא- כמו כולם גם אני נמצאת סגורה בבית עם הזאטוטה שאמורה להיות בפעוטון, ומודה שהסגר…
קרא עוד
ראש השנה מתקרב בצעדי ענק ועל אף שהשנה הוא בהחלט לא הולך להיראות כמו שתיכננו, לפחות נמתיק אותו עם משהו קטן וטוב. לקראת ראש השנה שלחתם לי אינספור בקשות לקבלת מתכון…
קרא עוד
לאור המצב את חופשת הקיץ נעביר כולנו ברחבי הארץ ותכנונים משפחתיים של טיסות ליעדים רחוקים כבר הפכו לחלום מתוק, אבל אם אי אפשר לטוס- למה שלא נבוא את חו"ל…
קרא עוד
בתקופה האחרונה אני מפרסמת בבלוג מדי שבוע כמות מתכונים גדולה מאי פעם- זה לא מפתיע בהתחשב בעובדה שאת המפלט ואת הנחמה שלי בימים אלה אני מוצאת במטבח בו אפייה…
קרא עוד
יומן קורונה שלום. בתקופה זו בה אני משתדלת כמעט שלא לצאת מהבית, ולמעט גם ביציאות לקניית מוצרים בסופר, אני מתנחמת בעובדה שלפחות יכולות הבישול והאפייה שלי מוכיחות את עצמן…
קרא עוד
בשבוע האחרון עברתי לגור במטבח באובססיביות של ממש, בניסיון לנקות את הראש, ולברוח קצת מהמציאות הנוכחית של משבר הקורונה, אל עולם שכולו מלא בפחמימות מחבקות. מבלי לתכנן או להתכוון…
קרא עוד
אפשר בבקשה שהחורף ייגמר כבררררררר? אחרי חודשיים של מחלות הולכות וחוזרות של הקטנטונת, ושבועיים וחצי של הצטננות קשה שסיימתי בעצמי, אני חשה שלגמרי מיציתי את החורף הנוכחי ואני יותר…
קרא עוד
תגידו- אתם אנשים של קיץ או של חורף? בעבר הייתי לגמרי נערה של קיץ, ורק חיכיתי לחודשי יולי אוגוסט המהבילים שכבר תגיע השמש הקופחת ואוכל לרבוץ…
קרא עוד