כדורי אנרגיה שקדים וטחינה, בציפוי שוקולד מריר- שאפילו הבנות שלי אוהבות. לא יודעת מה אתכם, אבל אני תמידדדדד חייבת שיהיה לי משהו מתוק בהישג יד. הפעם הכנתי כדורי אנרגיה בריאים…
קרא עוד
כמה שאני אוהבת עוגות גבינה, וכמה שאני אוהבת עוגות תפוחים- וביחד זה באמת שילוב חלומי. הפעם החלטתי לחדש את קולקציית עוגות פס הגבינה שלי בעוגה שמשלבת את הטוב מכל העולמות-…
קרא עוד
בשבועות האחרונים התחלתי לפרסם כאן גם מתכונים לממתקים בריאים יותר וקלי הכנה לאחר בקשות רבות שלכם, והתגובות המפרגנות והנלהבות לגמרי עושות לי חשק להמשיך. אז הפעם בפינה הבריאה, קבלו מתכון…
קרא עוד
ואוו, איך אני אוהבת ערמונים בחורף. נכון, כאן בארץ אין לנו עגלות עם ערמונים קלויים בפינות הרחובות, אבל כן יש קרם או ממרח ערמונים שאפשר להכין ממנו יופי של קינוח…
קרא עוד
כך תכינו: מילקי בריאות ביתי בדקה של עבודה, שהבנות שלי אומרות שהוא טעים יותר מהקנוי. אם הייתם אומרים לי לפני שנה שאני אכין מילקי בריא, ועוד על בסיס צ'יה-…
קרא עוד
עדכון פוסט: ב-22 לאוגוסט 24 התבשרנו כי יגב בוכשטב נרצח בשבי, לאחר כמעט שנה של ציפיה לשובו. גופתו הושבה ארצה לקבורה. הלב נשבר. תנחומיי למשפחה. יהי זכרו ברוך. ——————————– יגב…
קרא עוד
את המתכון לעוגיות הללו הכנתי אינספור פעמים בחודשים האחרונים, כי כמה שהוא קל ומהיר להכנה, ככה הוא גם ממכרררררר. אלו עוגיות פיצוחים ומייפל קריספיות ומסוכנות, שמכינים ממש בדקה ויהוו ניצול…
קרא עוד
אמא שלי חזרה מקטיף דובדבנים במרום גולן, ושי בידה: קופסה ענקית גדושה בדובדבנים אדומים ובורקים, מתוקים וטעימים במיוחד ישר מן העץ. מיד אורו עיני וחיוך גדול עלה על הפנים. אין…
קרא עוד
זה לא שבועות בלי מתכון חדש לעוגת גבינה ולוטוס! זו כבר לגמרי מסורת בבלוג 🙂 לאורך השנים פורסמו פה שלל עוגות גבינה ולוטוס- מכתר עוגת הביסקוויטים שכה רבים מכם הכינו, דרך…
קרא עוד
כמעט פסח שמח! בפסח לפני שנתיים פירסמתי פה מתכון לטרין שוקולד קטיפתי ונמס בפה (ללא קמח!). עוגה המבוססת על טרנד יפני, בה בוחשים בקערה בלילת עוגה שוקולדית ועשירה, מניחים בתוך תבנית…
קרא עוד