פוקצ'ה סלק שמנמנה עם גבינת עיזים
במרבית שנות חיי, ממש לא אהבתי סלק והאמת היא שדווקא תמיד רציתי לאהוב אותו. בכל זאת, איך אפשר לעמוד בפני הצבע הסגול ארגמני העז הזה שמדמם מתוך…
קרא עודבמרבית שנות חיי, ממש לא אהבתי סלק והאמת היא שדווקא תמיד רציתי לאהוב אותו. בכל זאת, איך אפשר לעמוד בפני הצבע הסגול ארגמני העז הזה שמדמם מתוך…
קרא עודמאז תחילת הקורונה נכנסתי למוד אובססיבי של אפייה בשמרים ובינתיים לא הצלחתי לצאת ממנו, בעיקר כשהחורף כבר כאן וכל חיבוק עם עוגת שמרים מפנקת הופך למענג ומשמח עוד יותר. בשבועות…
קרא עודבחודש האחרון שיתפתי אתכם במתכון לבצק שמרים מטורף וייחודי שאימצתי לליבי והחל לככב אצלי במטבח על דרך קבע. פגשתם אותו כבר במתכון ללחמניות אצבע אווריריות במילוי שוקולד, וגם במנצח המתכון לשבלולי קינמון…
קרא עודלפני שבוע קפצה עליי לפתע התמכרות היסטרית לסלטי פירות חורפיים, המכילים שלל פירות הדר מפולטים ומרעננים. בהתלהבות שיא הצטיידתי בערימות של פירות הדר רעננים, והחלטתי לפתוח כל בוקר בסלט פירות…
קרא עודיומן קורונה שלום. מאז ראש השנה לא עלה כאן פוסט חדש וזה לא פלא- כמו כולם גם אני נמצאת סגורה בבית עם הזאטוטה שאמורה להיות בפעוטון, ומודה שהסגר…
קרא עודראש השנה מתקרב בצעדי ענק ועל אף שהשנה הוא בהחלט לא הולך להיראות כמו שתיכננו, לפחות נמתיק אותו עם משהו קטן וטוב. לקראת ראש השנה שלחתם לי אינספור בקשות לקבלת מתכון…
קרא עודלפני כמה שבועות התארחתי באולפן תכנית הבוקר של רשת שנמצא ברמת החייל בתל אביב, אליו הוזמנתי כדי לדבר על חטיפי השוקולד הביתיים בהם אני משתפת אתכם כאן בבלוג. כמו…
קרא עודאז זהו, אוגוסט הגיע וגם החופש הגדול כבר כאן במלוא הדרו. נגמרו בתי הספר של החופש הגדול, תמו הקייטנות וגם הפעוטונים סיימו את השנה, כאילו שלא היינו הרגע בסגר…
קרא עודכל מי שעוקב באופן קבוע אחר הבלוג, ודאי כבר יודע ששיחזור של חטיפי שוקולד אהובים ומוכרים בגירסה ביתית הפך כבר מזמן לתחביב גדול שלי, ומתכוני חטיפי שוקולד ביתיים רבים…
קרא עודמאז תחילת תקופת הקורונה התמכרתי לאפיית לחמים ולחמניות יותר מתמיד- אין ספק כשהבית מלא באנשים יש חשק גדול יותר להשקיע במאפים חמים שאפשר להנות מהם במהלך כל היום, זה…
קרא עוד