בסוף השבוע האחרון הוזמנתי שוב לארוחת חברים ותיקים, חגיגית וקולינרית, במסגרתה על כל סועד היה להביא איתו מנה. מאחר שאת מיטב ההנאה אני מפיקה מהכנת קינוחים, התנדבתי לעשות זאת גם…
קרא עוד
שלום לכולם, ואביב שמח! לא יודעת מה איתכם, אבל מזג האוויר החמים הזה שנחת עלינו לטובה בהחלט הכניס אותי למצברוח מרומם אמנם כיף להתכרבל עם כוס תה מהבילה ופרוסת עוגה חמימה…
קרא עוד
אחת הסיבות שגורמות לי לאהוב את הקיץ הן ללא ספק הפירות. אין כמו פירות קיץ מתוקים וחמצמצים, צבעוניים ומרעננים, שתמיד מעלים אצלי זיכרונות מן העבר- את קומפוט השזיפים שדודתי היתה מכינה… קופסה…
קרא עוד
חלבה. אי אפשר להישאר אדישים לממתק המיוחד הזה- או שאתה ממש אוהב את זה, או שאתה שונא. הטעם מיוחד, המרקם מורכב, שחייבים לגבש איזשהי עמדה מוצקה כלפיו. אני בילדותי שנאתי חלבה, וכל קשר בינינו…
קרא עוד
קניות בסופרים ובחנויות מזון שונות הם תחביב גדול אצלי. מיד כשאני נכנסת לסופר, העין הבוחנת שלי סוקרת מיד מוצרי מזון מעניינים שבסביבה: קמח אורז, שערות חלבה, ריבות מיוחדות, פירות חדשים שצצו על…
קרא עוד
זה הפוסט האחרון שלי בתור רווקה בפעם הבאה שתקראו אותי אהיה כבר אהיה כבר "אשתו של". כמעט הכל כבר מוכן, אישורי ההגעה וסידורי השולחנות בעיצומם, ובין לבין כל הסידורים משתדלת מאוד גם…
קרא עוד
הוזמנו לארוחת מנגל אצל חברים מהיום למחר, וכמובן שכמו פולניה טובה, או כמו אופה אובססיבית קלאסית (מחק את המיותר) החלטתי שלא לבוא בידיים ריקות, ולהביא עמי גם קינוח. בעצם…
קרא עוד