עוגת גלידה ורודה
10 ביולי 2018
אי אפשר שלא לאהוב עוגות גלידה טובותתתתת בקיץ הישראלי, עם החום הקופח והלחות המטמטמת שרק גורמים לך לרצות להסתגר בבית ולהתחבק כפיות עם המזגן לפחות עד שיגיעו החגים. אבל…
קרא עוד110 מגיבים גרגרנים
קוביות קרם תותים ושוקולד לבן ב-6 מרכיבים
24 בינואר 2018
כבר הכרזתי פעמים כה רבות ברוב חוצות שתות שדה הוא הפרי האהוב עליי ביותר, הן מבחינת הטעם המושלם שמיד מחזיר אותי לילדות, הן מבחינת המראה האלגנטי והשובב וכמובן מבחינת הורדרדות…
קרא עוד
מגדל רולדת תותים וקרם גבינה
3 בינואר 2018
התקופה האחרונה אצלי היתה עמוסה במיוחד, בין השאר גם עליית הבלוג החדש דרשה הרבה עבודה והשקעה, וכמעט לא הותירה לי פנאי להשתוללות טובה ומספקת במטבח. אחרי שההתרגשות הראשונית מעליית הבלוג…
קרא עוד
קינוחי כוסות ורדרדים של תותים ושוקולד לבן
9 באפריל 2017
יום לפני ליל הסדר, וכולכם כבר ודאי נמצאים עמוק עמוק בתוך הבישולים לקראת ערב החג. אם גם אתם עדיין מחפשים קינוח אחרון שיצטרף לנבחרת שלכם על שולחן הסדר, בין מצה עם חרוסת…
קרא עוד
עוגת שארלוט גבינה ותותים
3 בינואר 2017
מתחשק לכם להכין עוגה מרשימה ויפת מראה, אבל אין לכן זמן, כוח או סבלנות לעוגות מורכבות? מחפשים מתכון לעוגה פשוטה וקלה לסוף השבוע שתתאים למבוגרים וגם לילדים, אך לא תדרוש מכם כמעט זמן,…
קרא עוד
טארטלט טריפל פטל
23 ביולי 2016
זה היה תחילתו של יום קיץ מהביל בו שמתי פעמיי לסופר הקרוב, כדי לרכוש כמה מוצרים בסיסיים. בדרך לקופה חלפתי לרגע על פני מחלקת הירקות, כדי לחפון לעצמי כמה עגבניות שמנמנות,…
קרא עוד
עוגת גבינה איספהאן
14 ביוני 2016
החודש האחרון היה מוצףףףףףףף בערימות של עוגות גבינה! אספקת גבינות השמנת שעברו וחלפו אצלי במקרר, לא היתה מביישת מחלבת בוטיק קטנה, הכוללת לול פלוס רפת צמודה. לא שאני מתלוננת, עוגות גבינה הן בהחלט…
קרא עוד
עוגת מוס ורדרדה של תותים וגבינה
2 במרץ 2016
עונת התותים בכל שנה היא חגיגה אמיתית בשבילי- השילוב בין הטעם המעולה, לדיזיין ההורס של הפרי הגאוני הזה, והגוון הורדרד-אדמדם-קיטשי שמקבלים קינוחי התות, שובה לי את הלב בכל פעם מחדש……
קרא עוד
מסיבת התה של עוגיו.נט ופיונת – חלק ב'
6 בינואר 2016
ברוכים השבים לחלק ב' של מסיבת התה. כבר מזמן רציתי לערוך מסיבת תה אמיתית! כי תודו שלפעמים כל מה שמתחשק, זה לקחת לרגע פסק זמן מהמולת החיים, ובהגיעה של נפילת הסוכר של…
קרא עוד
מסיבת התה של עוגיו.נט ופיונת
3 בינואר 2016
שוב הגיע אתגר חומר הגלם החודשי של "כחומר ביד הבלוגר", ואיתו הרפתקאה חדשה. אחרי החוויות הקודמות שהיו לי עם קשיו, אגסיםוגם עם קינמון, הפעם חומר הגלם שנבחר לככב בפרונט ברוח החורף הוא- תה! אחרי מחשבות ראשוניות…
קרא עודסגירה