ערגליות תות ביתיות
כמעט פורים שמח! פורים כבר ממש מעבר לפינה, וזה הזמן לפצוח בהכנות אחרונות לקראת החג האהוב עליי ביותר בשנה- בכל זאת, מה יכול להתעלות על חג בו מעניקים…
קרא עודכמעט פורים שמח! פורים כבר ממש מעבר לפינה, וזה הזמן לפצוח בהכנות אחרונות לקראת החג האהוב עליי ביותר בשנה- בכל זאת, מה יכול להתעלות על חג בו מעניקים…
קרא עודכמעט פורים שמחחחחח! הספירה לאחור לקראת פורים נמשכת, ונותרו עוד 3 ימים בלבד לחג הכיייי שווה בשנה! שלל מתכונים מושלמים למשלוח המנות הכי טעים שיש כבר…
קרא עודאמצע אוגוסט והשרב מכה בשיאו. הקייטנות כבר נגמרו, ורבים מכם ודאי כבר יצאו להתפנק בחופשה מרעננת בחו"ל. כל שנשאר לנו שנותרנו כאן בארץ, הוא להנות מבטן-גב סוער בחופי הים, להתכרבל…
קרא עודממשיכים להתחבא מהשמש היוקדת ולהתכרבל במזגן בפרויקט מתכוני קיץ קפואים וטעימים במיוחד לילדים ולילדים בנפשם, ואני ממשיכה לשתף אתכם במתכונים שפורסמו בפרויקט קיץ שרקחתי עבור "לאשה", הכולל מתכונים משמחים…
קרא עודכמו תמיד בתקופה מהבילה זו של השנה, אני רוקחת להנאתי במטבח עוגות גלידה וקינוחים קפואים שכיף במיוחד להתחבק איתם בימי השרב החמים של הקיץ הישראלי. הפעם קינוחי הגלידה שלי…
קרא עודאי אפשר שלא לאהוב עוגות גלידה טובותתתתת בקיץ הישראלי, עם החום הקופח והלחות המטמטמת שרק גורמים לך לרצות להסתגר בבית ולהתחבק כפיות עם המזגן לפחות עד שיגיעו החגים. אבל…
קרא עוד"מה את עושה עם כל העוגות שאת מכינה?" היא שאלה ששואלים אותי לא פעם, ואין ספק שיש מספיק סיבות טובות לשאול אותה. אחרי הכל, כשעוגות נכנסות ויוצאות מהתנור פעמים רבות…
קרא עודכשהייתי קטנה, אחת ההנאות הכי גדולות של הקיץ היתה קסטה שוקו-וניל ביתית. ביסקוויטים מיוחדים לקסטה היה אפשר למצוא אז בכל סופר, והגלידה עצמה היתה נמכרת בחבילות ארוכות ומלבניות עטופות באריזת קרטון דקה, כזו שהקלה…
קרא עודרק תחילת יוני וכבר חם טיליםםםם! המזגן דולק נון סטופ בניסיון נואש לצנן מעט את הלחות הנוטפת של גוש דן, וכבר אין סבלנות לשהות במטבח לצד תנור האפייה הקופח שעות על…
קרא עודאוגוסט מכה במלוא חומו וחוץ מגיחות קצרות לים, ומעברים זריזים בין המזגן בבית למזגן ברכב, מזג האוויר הנוכחי בעיקר עושה חשק להצטנף בבית ולהתחבק באהבה עד אין קץ עם המזגן לפחות עד שיגיעו החגים… …
קרא עוד