מרתון העוגיות הגדול 2018
18 בפברואר 2018
הוא כאן, הוא הגיע, מרתון העוגיות הגדול חוזרררררר לקראת פורים (וסתם ככה לימי החורף הקרים), ועמו הפעם אוסף של ארבעה מתכונים לעוגיות טעימות שנושנשו על ידי בהנאה בסוף השבוע…
קרא עוד45 מגיבים גרגרנים
עוגיות ספירלה מלוחות עם זעתר, פטה ושמן זית
9 בינואר 2018
אחת התראפיות המופלאות במטבח היתה עבורי מאז ומעולם אפיית עוגיות, כי אין ספק שלהתעסק בבצק, לרדד, לקרוץ, לעצב ולקשט זה תענוג שאין שני לו! במיוחד בחורף כשסוף סוף קריר בחוץ…
קרא עוד
צ'איפחורס ומאצ'פחורס (או- עוגיות אלפחורס משודרגות!)
1 בנובמבר 2017
עם בוא הסתיו, הקרירות שהתחילה להגיע מדי ערב, העננים האפורים שלאט לאט תופסים להם מקום של קבע בשמיים, והגשמים הראשונים שמתדפקים מדי פעם על החלון, מגיע אצלי כמו תמיד חשק עז לכוס קפה גדולה לצד…
קרא עוד
נגיסי קרמל ושוקולד חלב
26 באוקטובר 2017
מאז ומעולם קרמל היה אחד הטעמים האהובים עליי ביותר בעולם המתוקים. למרות שבישלתי קרמל שוב ושוב כבר אין ספור פעמים, אני עדיין נרגשת מהתהליך בכל פעם מחדש, ונפעמת לראות במו עיני כיצד סוכר לבן,…
קרא עוד
ביקשתם קיבלתם: נשיקות מרנג – המדריך המלא!
20 באפריל 2017
השבוע פסח סוף סוף הגיע לסיומו, והמימונה נחגגה בקול צהלולים ובשמחה רבה. עבור חגיגות המימונה שנערכו בביתה של חברתי, התבקשתי לסייע ולהכין ריבה מסורתית וגם נשיקות מרנג, בהם חברתי טענה שהיא פחות מתמחה, מאז…
קרא עוד
מרתון אוזני ההמן הגדול
4 במרץ 2017
הספירה לאחור לקראת פורים נמשכת, וממש בעוד רגע נקבל באהבה את אחד החגים האהובים עליי ביותר בשנה! (כי בכל זאת אצלי אהבת החגים נקבעת כמובן לפי האוכל שאוכלים, ומה כבר יכול אצל…
קרא עוד
מרתון העוגיות הגדול – פורים 2017
26 בפברואר 2017
הוא כאן, הוא הגיע, הוא חוזרררררר! מרתון העוגיות הגדול של פורים 2017 יוצא לדרך, עם אוסף של עוגיות שוות, יפות וטעימות, שיהיו מושלמות למשלוח המנות שלכם או סתם ככה כשמתחשק לכם לנשנש עוגיות טובות…
קרא עוד
ביקשתם קיבלתם – מרתון עוגיות לפסח!
24 באפריל 2016
בשבוע שעבר העליתי פוסט ובו מתכונים לקינוחי כוסות המתאימים לחג, לפי בקשה ששלחה לי אחת הגולשות, ושמחתי לראות שרבים מכם נהנו מהקינוחים וזללו מהם בערב החג. גם הפעם מדור "ביקשתם קיבלתם" מגיע לעזרת חבר, וממלא אחר בקשות…
קרא עוד
מעמולי-המן
19 במרץ 2016
טרום פורים שמח! כשהייתי קטנה הייתה לאמי חברה טובה, שבאופן קבוע בפורים בכל שנה, נהגה להגיע אלינו עם משלוח מנות שכולו מאפים ודברי מתיקה תוצרת בית. בתור חובבת מתוקים כבר מילדות, לא היה דבר…
קרא עוד
אוזני המן צבעוניות לפורים (מחומרים טבעיים!)
14 במרץ 2016
ממש בעוד רגע מגיע אחד החגים האהובים עליי ביותר, הלא הוא חג פורים! כי איך אפשר שלא לאהוב חג בו מעניקים אחד לשני סלסלות מלאות בעוגיות?! אז חוץ ממשלוחי המנות,…
קרא עודסגירה