עוגיות מתנה
3 בדצמבר 2013
למרות שאני מאודדד אוהבת לטחון עוגיות להנאתי, בדר"כ יוצא לי לאפות אותן רק בתקופות שאין לי כוח או זמן להתקשקש עם דברים מסובכים. כשיש לי קרייבינג אדיר לנשנש מתוק…
קרא עוד89 מגיבים גרגרנים
החיים בורוד – קינוחי מוס תות, פיסטוק ושוקולד לבן
4 באפריל 2013
יש קינוחים שאי אפשר שלא לרוץ ולהכין… כאלה שממש בלתי אפשרי להתנגד להם- כי זה פשוט לא תלוי בך. אותם קינוחים שצועקים לך מהמסך במלוא הגרון- תכין אותי! אתה יודע שאתה רוצה…על…
קרא עוד
עוגת גבינה טריפל שוקולד עם קרמל מלוח
2 בספטמבר 2012
הרבה דברים בחיים הם עניין של אינטואיציה. כשהתראיינתי לראשונה בחיי למקום עבודה מסודר – ידעתי שזו עומדת להיות העבודה שלי! כשראיתי את המודעה של הדירה הראשונה שלי – ידעתי שכאן בדיוק אני עומדת…
קרא עוד
עוגת שוקולד גרמנית
1 בנובמבר 2011
"את יכולה להכין הפעם בבקשה עוגה פשוטה?…" ביקש ממני בנזוגי לקראת סוף השבוע… "סתם עוגת שוקולד פשוטה, עם ציפוי מעל. רגילה!" אין מה לעשות, כנראה שזה מה שקורה כשחיים עם משוגעת לעוגות…
קרא עוד
עוגת גבינה ודבש קפואה בפרלין – לימי הקיץ החמים
1 בנובמבר 2011
דמיינו לכם… קלתית פריכה עשויה פירורים בחמאה ושבבי קרמל עדינים… שכבה עבה של מלית גבינה עשירה, בטעם דבש עדין ונגיעות של קינמון… ומעל לכל – יתדות של פרָלין – קרמל דקיק משובץ…
קרא עוד
עוגת שוקולד ובירה אירית
29 באוקטובר 2011
עוגת שוקולד גבוהה מאוד, רכה בטירוף, בעלת טעם שוקולדי ומתיקות עדינה לפי מתכון של רוני ונציה. בתור מישהי שלא אוהבת בירות איריות כהות, ממש לא ידעתי למה לצפות והתכוננתי לגרוע מכל, אבל –…
קרא עודסגירה