חגים
במגרש המשחקים שלי אשר במטבח אני שונאת להשתעמם ואוהבת לחדש לעצמי ללא הרף. בכל פעם מחדש אני רודפת אחרי חלומות האפייה שלי בגרגרנות ובהתלהבות, ויש לי אינספור רעיונות חדשים בכל עת לעוגות ולקינוחים שרק מחכים…
קרא עוד
חנוכה שמח! חג האורות כבר כאן, ושוב הגיע הזמן לטגן בשצף קצף שלל סופגניות ולביבות לעוד ועוד הדלקות נרות. פרט לסופגניות הבנאליות וללביבות תפוחי האדמה, בשנים האחרונות גם צ'ורוס הפכו לנשנוש חנוכה פופולרי,…
קרא עוד
גם אתם כבר במנת יתר מטורפת של סופגניות, כבר מלפני שהתחיל בכלל החג? בכל זאת, כמה כדורי בצק כבר אדם אחד יכול לנשנש, בעוד ועוד הדלקות נרות? הגיע הזמן לגוון את מסיבות חנוכה, בנשנושים…
קרא עוד
שוב חג הטיגונים הגיע במלוא הדרו, וזה הזמן לרכוש ליטרים של שמן לטיגון סופגניות ולביבות, להוסיף מראש עוד חור (או שניים) בחגורה, להתעלם מכך ש"אחרי החגים" כבר הגיע, אך להתנחם בעובדה שיש עוד טונות של זמן לחזור לגזרה…
קרא עוד
ממש לאחרונה אני ובנזוגי בילינו בחופשה נהדרת וטעימה במיוחד בברלין, ובין שאר חטאי הג'אנק פוד הרבים שחטאנו שם, היו גם כמה נשנושי בוקר ברשת השחיתותית דאנקן דונאטס. אם נודה על…
קרא עוד
שלום לכולם! כמו שהנחתם היתה לי תקופה עמוסה למדי בשל מעבר דירה למטבח חדש ומרווחת יותר ממש לפני יומיים אבל כמובן שגם בתקופות של עומס אני לא מפספסת את האתגר החודשי של…
קרא עוד