ממשיכה לגוון לכם את המתכונים המתוקים בבלוג עם ממתקים בריאים יותר וקלי הכנה שיתאימו לכולם. והפעם- ממתקי תמרים וטחינה, במילוי מטבעות שוקולד מריר. הגירסה המפונפנת לכדורי תמרים, מבוססת על תמרי…
קרא עוד
בסוף אוקטובר חגגה הגדולה שלי 6 שנת מתיקות ובאמת שזה לא יאמן! (הורים צעירים- משקרים שהזמן עובר מהר וצ'יק צ'ק הם גדלים, אל תאמינו לזה! חחחח). מפה לשם בין המוני…
קרא עוד
אני לא בנאדם של טרנדים, אבל ברעיון השובה לב הזה נתקלתי לאחרונה מספר פעמים והייתי חייבת ליישם בעצמי ולפתח לו מתכון להכנה בגירסה ביתית, כי הוא באמת אחד הדברים הכי…
קרא עוד
בחודשים האחרונים אני משלבת מדי פעם בבלוג מתכונים לממתקים לתזונה מאוזנת יותר, ממתקים קלי הכנה ובריאים העשויים רק מחומרים טובים- ללא סוכר לבן, ללא קמח וללא מוצרי חלב, שמתאימים גם…
קרא עוד
למרות התחרות הקשה בגזרת העוגיות, כפי הנראה אלפחורס היא העוגיה האהובה עליי ביותר ולראייה אינספור המתכונים בהשראתה שפורסמו בבלוג, החל מ: טארט קרם אלפחורס, עוגת גלידה אלפחורס, עוגת גבינה אלפחורס,…
קרא עוד
"מה זה הדבר הזה? זה הדבר הכי טעים שאכלתי, ואני אפילו לא אוהבת מתוקים" אמרה אפרת, בת דודתו של בעלי כשטעמה את החטיפים האלה בארוחת ערב משפחתית. בחיי שלא היה…
קרא עוד
אוגוסט כבר בשיאו, גם מחזור ב' של כל הקייטנות כבר הסתיים, והחופש הגדול כאן כדי להישאר, לפחות עד ל-1 לספטמבר (או יותר?) את השבוע האחרון של החופש אני…
קרא עוד
התקופה האחרונה בארץ בלתי נסבלת, וקשה כל כך להיות הורה לילדים ולהגן עליהם מכל הסופה שמתחוללת מסביב. אף על פי כן, החופש הגדול כבר כאן וגם איתו צריך להתמודד, אך…
קרא עוד
ממי אתם למדתם לאפות? מאמא? מסבתא? מתכניות בישול? אני למדתי מנירה שויאר. שויאר, אלילת האפייה של ילדותי, שספרה האלמותי "עוגות לכל עת" היה פורץ דרך והוא תנ"ך אפייה של ממש…
קרא עוד
כמה שאני אוהבת מרציפן, ככה בעלי שונא אותו. אבל אני- מה בכלל איכפת לי? להיפך, ככה תמיד נשארות לי האצבעות הכי שוות בחבילה של שוקולד מרסי 😉 הפעם הכנתי ממתק…
קרא עוד