עוגות
אין ספק שאוכל ממלא מקום חשוב מאוד בחיי, ולמרות שאני גרגרנית גדולה אני אוהבת יותר להכין אוכל, מאשר לאכול. ועוד יותר מלבשל, אני אוהבת לאפות! האפייה בשבילי היא תראפיה של ממש-…
קרא עוד
עם הגיעם של התותים למדפים, יש שני דברים קבועים שאני מיד מכינה: הרבה צנצנות ריבת תותים שמשמרת את טעמם של הפירות הנפלאים הללו גם אחרי שנגמרת העונה, ואת עוגת הגבינה הנפלאה הזאת…
קרא עוד
אין כמו עוגת גבינה קלאסית רכה ואוורירית- שחומה מבחוץ ולבנבנה מבפנים. המתכון הנוכחי הוא מתכון קלאסי של אמי, לעוגה שהיתה גאוותה הגדולה וכיכבה אצלנו בבית בכל שבועות כבר מילדות….
קרא עוד