חגים

חנוכה, מאפי בוקר, סופגניות וקינוחים מטוגנים

וופל לטקעס – לביבות תפוחי אדמה ופרמז'ן (במכשיר וופל או מטוגנות במחבת)

תגידו- אתם יותר אנשים של לביבות או של סופגניות? עם כל אהבתי (הרבה!) למתוק, אני לא יכולה לעמוד בפני לביבות תפוחי אדמה פריכות וחמות. המאכל הקלאסי והממכר שלנצח יהיה לו…

קרא עוד
חנוכה, מאפי בוקר, סופגניות וקינוחים מטוגנים

מריטוצו שוקולד – לחמניות איטלקיות במילוי קצפת שוקולד מריר

חנוכה מתקרב בקצב מסחרר, ואצלנו בבית כבר שבועות מספר זוללים סופגניות במילוי ריבה כמעט מדי יום בהנאה רבה ומפיקים את המירב מהחג הטעים הזה, לפני שייגמר. ביקשתם ממני כל כך…

קרא עוד
עוגות ביסקוויטים וכדורי שוקולד, עוגות גבינה, שבועות

עוגת גבינה פירורים קלה ללא אפייה – שמתן צנגאוקר הכי אוהב

בשנה החולפת פורסמו פה מתכונים רבים לזכר הנרצחים במלחמה הארוכה מנשוא הזאת, וגם בתפילה לשובם של החטופים. החיבור הזה של שכול ואוכל מטלטל לעיתים, אך בתור אשת אוכל, זו הדרך…

קרא עוד
פסח, ראש השנה וחגי תשרי

טרין תפוחים (ללא מוצרי חלב, ביצים או גלוטן)

הכנת קינוח לארוחת חג משפחתית שיתאים לכולם היא תמיד אתגר, אז הפעם מביאה בפניכם עוד רעיון קליל לקינוח הכי פשוט להכנה בעולם לחג, שיתאים לכלללללל המשפחה. טרין תפוחים, ב-4 מרכיבים….

קרא עוד
מאפי בוקר, עוגות פאי וטארטים, ראש השנה וחגי תשרי

פאי תפוחים ופירורים גבוה במיוחד

עם יד על הלב- יש משהו טעים יותר מפאי תפוחים? זה אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת, אז לקראת ראש השנה הכנתי פאי תפוחים גבוה במיוחד, עם פירורי בצק מעל- וזה יצא פשוט מושלם….

קרא עוד
חטיפי שוקולד ביתיים, ממתקים תוצרת בית, ראש השנה וחגי תשרי

חטיפי קראנץ' לוטוס ושוקולד לבן

"מה זה הדבר הזה? זה הדבר הכי טעים שאכלתי, ואני אפילו לא אוהבת מתוקים" אמרה אפרת, בת דודתו של בעלי כשטעמה את החטיפים האלה בארוחת ערב משפחתית. בחיי שלא היה…

קרא עוד
מסביב לעולם, עוגות יומולדת, קינוחים, ראש השנה וחגי תשרי

שוקו פלאן – עוגת שוקולד רכה עם קרם וניל וקרמל (פרווה)

לא יודעת מה אתכם,  אבל אני תמיד מסתבכת בכל הנוגע לקינוחי פרווה, בעיקר כשמדובר בארוחת חג משפחתית בה חייבים למצוא קינוח שיקלע לטעמם של הסועדים כולם. שלל קינוחי פרווה לראש…

קרא עוד
סגירה