שלום וברוכים הבאים לביתי החדש! הנאים החדרים בעיניכם? הנאה המטבח בעיניכם? הנאה המסדרון בעיניכם?
שבו עמי, והכירו את Cookie-Fairy.com , כי כבר מזמן שהגיע הזמן לבית לתפארת משלי!
בחיידק האפייה נדבקתי כבר מזמן, אי שם בתקופת התיכון, ומאז שהגיע – הוא סירב לעזוב. זה קרה לאחר שאפיתי בהצלחה עוגיות אגוזים וצימוקים מהספר של נירה שויאר שזכו לשלל מחמאות ויצאו כל כך טעימות, שגרמו לי לחשק אדיר להמשיך לאפות עוד ועוד.
בתחילת הדרך אפיתי מתכונים מתוך ספרי בישול ועיתונים, וכשהשתעממתי מההיצע הקיים התחלתי לפתח ולכתוב מתכונים בעצמי. בשלב מסוים החלטתי לפתוח בלוג במטרה לאגד למקום אחד את כל המתכונים שאספתי בדרך, ובלי שתיכננתי הוא גדל וצמח לאחד מבלוגי האפייה הגדולים והמצליחים בארץ. תחילתו של הבלוג היתה לפני עשור ב"תפוז", לפני 6 שנים הוא היגר ל"בלוגר", ואחרי שנים של נדודים לכבוד השנה החדשה הוא סוף סוף היגר למשכן קבע!
מה חדש בבלוג?
- קטגוריות נוחות לניווט- סוף סוף בתפריט הראשי של הבלוג, תוכלו למצוא שלל קטגוריות נוחות לגלישה שיקלו עליכם את הגישה למתכונים: מתחשק לכם לזלול עוגות גבינה? לאפות אקלרים ופחזניות, או לרקוח במטבח חטיפי שוקולד ביתיים? כולם מחכים לכם באופן מסודר בתפריט בראש האתר, וסוף סוף תוכלו לגשת אליהם בקלות ובמהירות.
- "מתחשק לי"- עדיין מתקשים להחליט מה להכין? בקטגוריית "מתחשק לי" מחכים לכם שלל אוספים שווים שמותאמים במיוחד עבורכם- אולי מתחשק לכם אתגר אפייה? מחפשים רעיונות לקישוטים לעוגות? מתכונים לניצול חלמונים שנשארו ללא שימוש? או פשוט מתחשק לכם ממש משהו שוקולדי ישר לתוך הוריד? שלל אוספים מחכים לכם בתוך הקטגורייה ויקלו עליכם את החיפוש אחר הקינוח המרגש או העוגה השווה הבאה שאתם מתכננים להכין.
- אינדקס מתכונים- גם אינדקס המתכונים של הבלוג הפך סוף סוף לויזואלי, ודרכו תוכלו לסקור את תמונות כל המאפים והקינוחים בבלוג ולמצוא בקלות רבה יותר את המתכונים שאתם אוהבים.
- מנוע החיפוש של הבלוג עבר גם הוא מתיחת פנים, והוא נחוש ומוכן לעזור לכם להתמצא ברחבי הבלוג בקלות יתרה, ואת הפוסטים השונים שתמצאו בעזרתו תוכלו גם לשתף מעתה בקלות רבה יותר ברשתות החברתיות בעזרת האייקונים המחכים לכם מתחת לכל פוסט, וגם בפיד שבעמוד הראשי של הבלוג.
- הרשמה לעידכונים– מערכת העידכונים הישנה והמקרטעת הוחלפה במערכת דיוור חדשה ומשודרגת, אתם מוזמנים להירשם שוב בתחתית העמוד ולקבל עידכונים ישר למייל בכל פעם שמתפרסם פוסט חדש ומסקרן.
- דף מידות ומשקלות חדש ונוח לשימוש מחכה לכם בתפריט "שונות", והוא אפילו כולל מידות לחומרי גלם מקצועיים שאי אפשר למצוא בשום אתר בארץ, כמו פייטה פויטין, סוכר אינוורטי, מירואר ואפילו מאצ'ה.
- בגרמים או בכוסות ובכפיות? גם המתכונים בבלוג כולו עודכנו לנוחיותכם בעבודת כפיים מאומצת, ואת המתכונים כולם תוכלו למצוא מעתה כתובים גם בגרמים וגם בכוסות ובכפיות (כן, אפילו אם מדובר בעוגה מטורפת של מיליון שכבות).
- רוצים לקרוא עליי? (וגם סוף סוף לראות תמונה?) או לשמוע מה כתבו עליי בעיתון ממש לאחרונה? מוזמנים לדפדף בעמודים החדשים "על פיית העוגיות" ו"בתקשורת וברשת" בתפריט "אודות" ולהתעדכן בכל מה שיש לי לספר
- לסיום והכי חשוב – סוף סוףףףףף ניתן לגלוש בבלוג כמו שצריך גם בגירסת המובייל הרספונסיבית, עם תפריטים נוחים וגלישה קלה ומהירה יותר בכל מקום בו אתם נמצאים, הידד!
אז לסיכוםםםםם
אתם מוזמנים להתפרע ולגלוש בכל רחבי האתר, ויותר מאשמח לשמוע את דעתכם על הבית החדש ולהקשיב לכל הארה מעניינת, תקלה טכנית בה אתם נתקלים בדרך, דברים שמפריעים לכם, אינפורמציות נוספות שהייתם שמחים למצוא בבלוג, או כל רעיון שיוכל לשפר את חווית הגלישה בבלוג החדש.
לסיום חייבת לומר תודה מכל הלב לדן קופמן מסטודיו דנקו ולשי ורבקה דרויש משלושה מעצבים על בניית האתר החדש בכישרון רב ובסבלנות אין קץ לכל הבקשות הבלתי נגמרותתתתת שלי. לעודד אהבתי חיי שסובל כבר שנים מהשתלטות חסרת תקדים על המטבח, אך לפחות מרוויח עוגות שוות במיוחד לעבודה. לאמא שלי על כך שחששה לתת לי לחולל במטבח כשהייתי קטנה כדי שלא אשאיר בלאגן, ובכך יצרה מפלצת אפייה בלתי מרוסנת. לרחלי קרוט, לאפרת ליכטנשטט ולנטלי לוין על ההשראה, העזרה והעצות החכמות לאורך השנים.
ותודה ענקית מוקדשת לכם הגולשים על התגובות, על השיתופים, ועל המילים הטובות שאתם שולחים. כל אלו רק מכניסים לי רוח גדולה למפרשים ועושים חשק להמשיך ולהתפרע במטבח בכל פעם מחדש. מאחלת לכולנו להמשיך ולחגוג עם קינוחים מושחתים במרקם קרמי במיוחד, עוגות מעולות ואווריריות שאי אפשר להפסיק ליישר, עוגיות משובחות שנמסות בפה, ובעיקר השתוללות כיפית במיוחד במטבח. אפייה נעימה!
מזל טוב על האתר החדש!! מהמם לפי דעתי!
חושבת שהגיע הזמן להקדיש עמוד הקישורים לכל המתכונים שלך שהתפרסמו במקומות אחרים (מאקו למשל) ממש יהיה מועיל!!
ממש שמחה על האתר החדש, כמו שאמרתי – מהמם!
מחזקת ממש! כל פעם שאני מחפשת מתכון שלך אני הולכת לאיבוד באתרים של מאקו ושופרסל..
מקסימה שאת זה לא מובן מאיליו שאת משתפת אותנו בכל הטוב הזה
המתיקות שלך נשפכת קודם מהמילים הקסומות שלך ואח"כ במתכונים המוצלחים שאת כותבת ובתוצרת מעוררת המחמאות שיוצאת
תצליחי בגדול! ( אנחנו רק נרויח מזה😉)
מזל טוב אהובה. באמת מרשים ונוח במיוחד! מצפה בשקיקה להמשך עשייתך. נשיקות מתוקות מצוות הקונדיטוריה שלנו.
אפיה יצירתית ברמה הצצתי ונפגעתי 🙂
מהממת שיהיה בהצלחה. בא לי בזמן התאומים שלי חוגגים יום הולדת 18 יהיה לי מאוד נוח לחפש כך רעיון לעוגה.
תודה לך על שיתופי מתכונים. לא מובן מאליו בכלל.
את מיוחדת, נהנת לקרוא אותך, להתפעל מיצרותייך וכמובן להכין אותם, את מעוררת השראה כיאה לפיה אמיתית, תודה על כל היופי הזה!
וואוו איזה בוקר טוב! ככה בדיוק ככה פותחים שנה!!!
את מעוררת השראה , נהנת מכל רגע. תודה עלייך ועל כל הצבע , היצירה והעשייה שאת מביאה!
מהמם!! תתחדשי איזה יופי.
שנה טובה ומוצלחת יותר מקודמתה 3>
תתחדשי! נראה נהדר!
בית יפהפה והולם למתכונים הנפלאים שלך.
תתחדשי! מקסים ונוח, והתמונות ישר קופצות לעין ומגרות. לא עמוס מדי, ורגוע. מושלם למתכונים שלך.
מזל טוב.
האתר החדש מהמם ומעורר השראה .
אמשיך להתנסות במתוקים הנפלאים והמאתגרים שלך
מזל טוב על האתר החדש והמהמם ביופיו! תמיד כיף לקרוא את הפוסטים שלך ולהתנסות במתכונים המיוחדים, והתמונות שאת מעלה מעלפות!!
תתחדשי ושתהיה שנה טובה!
בהצלחה גדולה לך אלופת עולם שכמותך
האתר נראה כל כך יפה
כל הכבוד!
ווואווו…. איזו התרגשות…. 🙂
אתר מהמם! ובתור אחת שעוקבת באדיקות אחר הבלוג – אני ממש דפדפת בעמודים ומתענגת.
כל הכבוד – פשוט מקסים
מהמם ברמות! ♥♥♥
יקירה , כמו פיית קסמים אמיתית שאת כך גם האתר החדש.
עלי והצליחי ! אין ספק כי לנו יהיה הכי כיף שבעולם .
תתחדשי על הביבי החדש עם תחילת השנה . תמשיכי להצליח ולעלף אותנו בפוסטים משגעים לעין ולחיך
איזה כיף לי!!! מאוהבת בך/ ביכולות שלך להסביר ולפשט כל מתכון ,מלווה בתמונות מרהיבות !
נותנת לך קרדיט על כל עוגיה ועוגייה שאפיתי וממליצה על האתר שלך.
תתחדשי ענבל. אתר מקסים!אסטתי ברמות ! מ ו ש ל ם 💕🍷
ענת
יוווו תתתחדשי!! איזה כיף. ברכות!
ואו כמה שנים שאני כבר אחרייך באש ובמאפים. יופי של בית בנית לך כאן. תמשיכי להפתיע ולהכין דברים מהממים בדיוק כמו שאת יודעת, ואני אמשיך לעקוב אחרייך ולהנות
איזה כייף שהאתר עולה בצ'יק במובייל.
נראה ומרגיש מיליארד $$$
ברכות, חיבוקים ונשיקות.
טוב, האתר מושלם! הוא יפייפה והוא במה הרבה יותר ראויה לכל הקסם הזה שקורה כאן! שיהיה במזל 🙂
תתחדשי על השיפוץ, פייה מקסימה!
הבלוג כל כך יפה ונוצץ! וואו! מהמם!
והקטגוריות החדשות שנוספו נפלאות.
והכי כיף? שבשביל להגיב, כבר לא צריך לעבור פרוצדורה ארוכה של אימות ע"י בחירת מלא תמונות 🙂
הכפתור של "מתכונים קודמים" לא עובד אצלי, לכן כרגע איני יכולה לראות את כל המתכונים, אני מניחה שזה בגלל שהאתר רק עכשיו יצא מהניילונים וזה יסתדר במהרה.
ואם אפשר להציע משהו, אשמח אם תהיה גם רשימת מתכונים שכתובה כטקסט, כפי שהיה מקודם.
רשימה של כל המתכונים בבלוג בעמוד אחד, כטקסט.
היו עוד אתרים ברחבי הרשת שעשו שיפוץ, עברו לתמונות וויתרו על הרשימה, כך נוצר מצב שבגלל עומס מתכונים בעצם צריך לעבור עשרות דפים כדי למצוא מתכון ולרוב פשוט אין זמן או כוח לזה אז פשוט מוותרים וכך מפספסים המון מתכונים..
שוב פעם, ברכות! איזה כיף שיש אותך 💐
היי! תודה על העידכון, אכן היתה בעיה עם הכפתור במובייל, הבעיה תוקנה. גם אני התקשיתי לוותר על הרשימה הכתובה שנראית לי יעילה מאוד, אבל בבלוגים עם אינדקס מבוססי תמונות היא עושה קצת באגים ולכן מוותרים עליה. נראה אם יתאפשר לפתור את זה. תודה על הפידבק וגלישה נעימה וקלה
העיצוב החדש יפיפייה, הולם את הבלוג האהוב עליי ביותר ברשת
תתחדשי!
כל פוסט שלך וכל מתכון מצליחים לרגש, לאתגר לעיתים ובעיקר להעלות חיוך על הפנים
תודה!
תתחדשי! נראה הורססס
איזה אתר מהמם !!! תתחדשי !!! איזה כיף להתחיל ככה את השנה החדשה , אחלה מתנה 🙂
אוקיי – הניצול חלבונים וניצול חלמונים – זה גאוני ! אהבתי ממש 🙂
איזה כיף, תודה! השתדלתי לקלוע לקטגוריות שיהיו באמת יעילות 🙂 רעיונות נוספים תמיד יתקבלו בברכה. גלישה נעימה!
ברכות על מעבר הדירה, בית מהמם יצרת לך כאן. מאחלת לך שתרווי בו נחת ושיתמלא בעוד המון מתכונים נפלאים
ואוו מאוד יפה, כול הכבוד והרבה בהצלחה
הצטערתי מאוד כי הסופגניות של סבתא טובה יצאו לי כבדות… כמו לחם. עשיתי את כל השלבים כפי שכתוב.. מה יכולה להיות הטעות?? אגב, אני בברזיל , השתמשתי בקמח רגיל , לא ספציפי לסופגניות. אבל בתקופה של טובה , לא היה משהו אחר?
היי ז'אנין
ד"ש לברזיל הרחוקה!
גם אני השתמשתי בקמח רגיל, נשמע לי שהיתה בעיה בהתפחה.
במידה והבצק תפח כמו שצריך בהתפחה הראשונה ולא הראה על בעיה בשמרים,
כנראה שההתפחה השנייה היתה קצרה מדי.
מדהימה…חולה על המתכונים שלך
בוקר טוב,
הבלוג שלך מקסים, כייף לשוטט בו.
תתחדשי! איזה כיף!
היי,
איזה בלוג מדהים יש לך
איזה יופי של בלוג. מקסים!